L’estate è quella stagione con tanti cibi colorati, buoni, freschi e pieni di vitamine. Ma a volte, il caldo un pò ci butta giù e di mangiare, non ne abbiamo molta voglia. Noi ed i nostri bambini. Come fare per “stimolare l’appetito”? Mamme, come dei maghi bisogna imparare qualche “trucco” e portare in cucina un [...]
Qualche giorno fa un amico ci ha regalato un pacco di pasta, buonissimo! Parliamo dei sedanini della linea legumi del marchio Felicia Bio, con il 100% di farina di lenticchie rosse e quindi Gluten Free e Vegan ok. La confezione è da 250 gr in un packaging davvero invogliante, con colori delicati e quasi pastellati dal [...]
Generalmente le donne in gravidanza, soprattutto verso la fine della gestazione, lamentano una fatica maggiore dovuta al gonfiore in particolare degli arti inferiori. Durante la gravidanza infatti l’utero comprime i vasi venosi, causando gonfiore alle caviglie, alle gambe, alle braccia e al viso e provocando formicolii alle gambe. Il richiamo di liquidi ha l’obiettivo di [...]
Gli “smoothies” (dall’inglese “morbido”, “vellutato”) sono i fratelli in lingua inglese dei nostri frullati e si preparano frullando frutta e/o verdura insieme ad acqua, yogurt o latte vegetale. Si distinguono i classici con la frutta dai detox smoothies, entrambi ricchi di vitamine e sali minerali. A piacimento potete inserire tra gli ingredienti spezie, come ad [...]
Sapete che cos’è un Overnight Oats? E’ un “oatmeal”, letteralmente “pasto di avena” (oat = avena + meal = pasto), simile al porridge inglese, con la differenza che il primo si prepara a freddo mentre il secondo a caldo, è la colazione “fit” per eccellenza, molto diffusa negli Stati Uniti e nei paesi anglofoni e [...]
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